Resep Praktis Membuat Puding Jeruk Enak Dan Nikmat, Jeruk adalah buah dengan rasa manis yang banyak mengandung Vitamin C. Selain manis jeruk juga dapat menyegarkan tubuh kita, selain itu manfaat utama dari buah jeruk adalah dapat membantu menghilangkan sariawan, bibir pecah – pecah, serta tenggorokan kering. Untuk menikmati jeruk biasanya dimakan secara langsung, di buat jus, atau es. Nah, untuk kali ini resep dian akan memberikan sajian Dessert segar yang berbahan dasar jeruk dan agar – agar yaitu puding jeruk spesial. Puding jeruk sering sekali di sajikan saat acara – acara keluarga atau saat sedang bersantai di rumah. Makanan pencuci mulut ini memang memiliki rasa yang enak dan segar, tak salah apabila banyak orang suka dengan dessert yang satu ini. Cara membuat puding jeruk sama seperti membuat puding pada umumnya, simak resep bahan dan cara membuat puding jeruk di bawah ini.
 |
| Resep Puding Jeruk Spesial |
Bahan Puding Jeruk :
- 400 gram daging buah Jeruk mandarin.
- Gula pasir 200 gram.
- Air mineral 300 ml.
- 400 ml susu kental manis warna putih atau coklat, sesuai selera anda.
- Agar – agar bubuk warna putih 1 bungkus.
- 4 sendok makan sari jeruk bubuk, bisa dengan menggunakan merek Nutrisari.
- 5 butir telur ayam, kocok putih telurnya saja.
Langkah Dan Cara Membuat Puding Jeruk Segar
- Siapkan panci untuk merebus bahan untuk puding. Masukkan dengan air mineral, agar – agar bubuk, sari bubuk jeruk, susu kental manis, dan gula pasir. Aduk dan rebus hingga mendidih dan matang.
- Setelah itu, angkat dan tuangkan pada wadah tertentu. Tambahkan dengan putih telur serta jeruk mandarin, lalu aduk menggunakan mixer hingga tercampur merata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan puding dan diamkan hingga adonan mengeras dan kaku.
- Selanjutnya masukkan ke dalam lemari es dan diamkan selama 3 jam atau sampai puding terasa dingin.
- Puding siap untuk di sajikan dan siap untuk di nikmati. Agar lebih nikmat siram susu kental manis di atas puding jeruk.
Itulah resep sederhana membuat puding jeruk yang dapat anda coba sendiri di rumah. Simak resep puding lainnya yang tak kalah dengan puding jeruk seperti Resep Membuat Puding Jagung Susu Spesial Enak.
