Kue Ubi Ungu - Resep Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Spesial, Bolu kukus ubi ungu memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang enak dan manis. Tak hanya itu saja tampilan dari bolu kukus ubi ungu juga sangat menarik yang tentunya dapat menggoda selera makan kita. Bolu kukus ubi ungu biasanya di sajikan saat menjelang hari raya atau lebaran datang.
Apabila ada teman yang datang ke rumah anda, sajikan dengan bolu kukus ubi ungu yang satu ini, pasti dia suka. Tak ada orang yang tak bisa menolak bolu kukus yang satu ini. Bolu kukus ubi ungu ini juga menjadi primadona banyak orang karena rasanya yang enak serta harganya yang terjangkau apabila ingin membeli. Nah, untuk anda yang ingin membuat bolu kukus sendiri di rumah jangan khawatir, karena resep dian akan memberikan resep membuat bolu kukus ubi ungu yang spesial. Cara membuatnya sama dengan bolu kukus pada umumnya, untuk lebih jelasnya silahkan simak resep membuat bolu kukus ubi ungu di bawah ini.
Bahan Utama :
- Siapkan 1000 gram tepung terigu.
- Siapkan 1000 gram gula pasir.
- Siapkan 500 gram ubi ungu, kukus lalu haluskan.
- Siapkan 500 ml air soda.
- Siapkan 1 sendok teh baking powder.
- Siapkan 1 sendok makan cake emulsifier.
- Siapkan 9 butir telur ayam.
- Siapkan 1 sendok teh vanili bubuk.
Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Spesial
- Siapkan satu wadah untuk mencampur tepung terigu, air soda, gula pasir, telur dan vanili bubuk. Kocok semua bahan menggunakan mixer hingga merata dan mengembang.
- Tambahkan dengan sendok teh baking powder dan cake emulsifier lalu aduk terus hingga hingga mengembang.
- Tambahkan dengan ubi ungu yang telah di kukus dan haluskan, lalu aduk lagi hingga semua bahan tercampur merata.
- Tuangkan adonan kue ke dalam cetakan, lalu kukus sampai matang.
- Apabila sudah matang, bolu kukus ubi ungu siap di sajikan dan di nikmati bersama.
Itulah resep sederhana membuat bolu kukus ubi ungu yang begitu mudah untuk anda praktekan. Nikmatilah sajian bolu kukus yang sudah jadi bersama dengan keluarga tercinta. Demikian resep membuat bolu kukus yang dapat saya bagikan semoga bisa membantu anda. Simak resep kue lainnya yang tak kalah enak seperti Resep Cara Membuat Kue Nastar Isi Kurma Renyah.
