Resep Bakwan Sayur - Cara Membuat Bakwan Sayur Enak Dan Mantap, Siapa yang tidak tahu Bakwan? Saya yakin semua sudah pernah mencicipi bakwan. Ada berbagai macam olahan bakwan, dari bakwan sayur atau bakwan jagung. Dan kali ini saya akan membahas resep dari bakwan sayur.
Bakwan Sayur adalah makanan yang di buat dari adonan tepung terigu di campur dengan sayur – sayuran. Bakwan di proses dengan cara di goreng dan saya yakin di sekitar tempat anda banyak yang menjual gorengan bakwan di pinggir jalan atau warung makan. Bakwan juga termasuk makanan yang mudah di buat dan harganya juga relatif murah.
Lalu Bagaimana Cara Membuat Bakwan? Simak resep membuat bakwan sayur berikut ini.
Bahan :
- ½ Kg Tepung terigu.
- 2 sendok makan tepung beras.
- 1 siung bawang putih, Haluskan.
- 1 butir telur ayam.
- 1 sendok teh merica bubuk.
- 2 batang daun bawang iris – iris.
- 2 batang daun seledri iris – iris.
- Sayuran Wortel, Bayam, Toge, dll. (sesuai selera masing – masing).
- Air matang secukupnya.
- Garam dapur secukupnya.
- Penyedap rasa secukupnya.
- Minyak goreng.
Cara Membuat Bakwan Sayur
- Sebelum membuat adonan, panaskan terlebih dahulu minyak goreng pada wajan.
- Siapkan wadah untuk membuat adonan bakwan.
- Masukkan Tepung Terigu, Tepung Beras, Air Matang, Bawang Putih yang dihaluskan, Garam, Penyedap Rasa, serta Merica Bubuk. Aduk rata.
- Masukkan pula Telur, Sayuran, Bawang dan Seledri yang sudah di iris – iris. Aduk kembali hingga merata.
- Gunakan sendok sayur untuk mencetak adonan, kemudian goreng bakwan pada minyak panas.
- Jika sudah berwaran kuning kecoklatan pertanda sudah matang.
- Angkat bakwan yang sudah matang dan tiriskan.
- Bakwan goreng siap dihidangkan diatas piring dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Tips : Agar tidak bosen perpaduan antara sayur yang dipakai bisa gonta – ganti. Bakwan akan terasa lebih nikmat saat masih hangat dan bisa ditemani dengan cabai atau saus pedas.
Baca : Cara Membuat Nasi Goreng Telur Paling Enak
Nikmati kelezatan bakwan bersama dengan keluarga atau teman anda dirumah. Demikian resep membuat bakwan yang enak dan mantap, selamat mempraktekannya. Terima kasih !
